Mindless Eating: Why We Eat More Than We Think

Brian Wansink revela cómo las decisiones sobre la comida a menudo se toman de manera inconsciente, moldeadas por el tamaño del plato, la iluminación, el envase y otras pistas ambientales imperceptibles. Combinando investigación científica con historias vívidas de su propio laboratorio, el autor demuestra que comemos con los ojos y con la cultura tanto como con el estómago.

Este libro ofrece perspectivas prácticas y a menudo sorprendentes sobre cómo el entorno moderno conspira contra nuestra intención de comer bien, abriendo camino hacia elecciones más conscientes sobre la alimentación en el día a día.

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Ramit SethiEmprendedor y autor · I Will Teach You to Be Rich

”Un libro sobre comida, pero en realidad trata de psicología.”

Fuente secundaria: Artículo · verificada jul 2026 ↗