Anthony BourdainChef, escritor y documentalista · Kitchen Confidential
”Las memorias de [el autor] sobre las comidas en París antes y después de la guerra, y son fantásticas.”
Between Meals
Título original en inglés
A. Liebling · 1962 · 256 páginas
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Sobre el libro
Memoria gastronómica de A. J. Liebling que entrelaza historia personal con reflexiones sobre comida, periodismo y la vida en París. Escrito con humor y sensibilidad, el libro celebra la cocina francesa y ofrece un retrato envolvente del periodismo de mediados del siglo XX, contado desde la perspectiva de un hombre apasionado tanto por la escritura como por la gastronomía.
Ficha técnica
| Autor | A. Liebling |
|---|---|
| Año de publicación | 1962 |
| Páginas | 256 |
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